Bodegas Valcabadino en Zamora

Bodegas Valcabadino

Bodegas Valcabadino es un proyecto muy joven, tutelado en la actualidad por Enrique Domínguez; cuarta generación de una familia del vino.

Un negocio familiar del siglo XVII

Bodegas ValcabadinoEn los inicios del S.XVII, la familia estaba dedicada a la viticultura y la elaboración de vino. Más tarde, trasladaron el negocio a la restauración, donde elaboraban vino propio para acompañar los clásicos lechazos de la zona.

Refundamos la bodega en el año 2015 con el objetivo de producir vino de calidad para nuestro restaurante asador y recuperar la vinculación centenaria de la propiedad con la actividad vinícola.

Plenamente dedicados al vino en Zamora

En el año 2023, decidimos pausar por un tiempo nuestra actividad restauradora para centrarnos en instaurar y potenciar la vinícola y recuperar los orígenes familiares en la Tierra del Vino.

Actualmente, en Valcabadino trabajamos dos líneas de producto; por un lado, nuestros vinos de producción anual y, por otro lado, los de producción limitada.

Nuestra pasión por el mundo vitivinícola persevera, y es ese sentimiento el que tratamos de reflejar en nuestros vinos.